Heb je hier wat aan gehad? Abonneer dan op mijn YouTube kanaal:
Doneer meneer Wietsma een kopje koffie:
Klik hier voor een samenvatting van de video
Bestaat een stof maar uit één soort molecuul dan spreken we van een zuivere stof. Water bestaat uit het molecuul H2O. Puur water wordt ook wel demi-water genoemd en dan is het ook zuiver water. Het water uit de kraan is niet zuiver, hier zitten namelijk ook altijd kleine beetjes zouten en mineralen in.
Wanneer we een stof hebben die uit twee of meer soorten moleculen bestaat, spreken we van een mengsel. De meeste dingen die we eten en drinken zijn mengsels. Er zijn verschillende soorten mengsels die je moet kennen.
Oplossing
Wanneer twee stoffen goed mengen en je een heldere vloeistof krijgt spreken we van een oplossing. Als je bijvoorbeeld suiker in water doet en je dit goed mengt lost het suiker op (het lijkt te verdwijnen) en je krijgt een heldere vloeistof (waar je doorheen kunt kijken). We spreken dan van een oplossing. Ook als je twee vloeistoffen op deze manier mengt kunnen we van een oplossing spreken. Denk bijvoorbeeld aan aanmaak limonade en water.
Suspensie
Een suspensie krijg je wanneer een vaste stof niet goed mengt met een vloeistof. Als je bijvoorbeeld zand en water bij elkaar doet kun je zo goed schudden als je wilt, het zand lost niet op en blijft zichtbaar. We spreken dan van een suspensie. Een ander voorbeeld van een suspensie is bijvoorbeeld sinaasappelsap met vruchtvlees. Het vruchtvlees is vast en lost niet op. Een eigenschap van een suspensie is dat wanneer je het lange tijd laat staan er onderin een laagje drab vormt van de vaste stof.
Emulsie
Een emulsie krijg je wanneer twee vloeistoffen niet goed mengen. Zo mengen water en olie niet met elkaar. Als je hard schud lijkt dit wel, maar van dichtbij zie je dat het eigenlijk nog twee aparte vloeistoffen zijn die niet samen zijn gegaan Je kunt er ook niet goed doorheen kijken, het mengsel is troebel. Als je het dan een tijdje laat staan gaan de vloeistoffen weer uit elkaar. Als je toch wilt dat ze mengen kun je een emulgator gebruiken. Een emulgator zorgt er voor dat een emulsie wel goed oplost. Olie en water kun je bijvoorbeeld met zeep (een emulgator) wel goed laten mengen.
Quiz-summary
0 of 6 questions completed
Questions:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Information
Maak de quiz om te zien of je het snapt
You have already completed the quiz before. Hence you can not start it again.
Quiz is loading...
You must sign in or sign up to start the quiz.
You have to finish following quiz, to start this quiz:
Resultaten
0 van de 6 vragen goed
Time has elapsed
Categories
- Not categorized 0%
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- Beantwoord
-
Vraag 1 van 6
1. Question
Als je zand en water mengt krijg je een?
Correct
Incorrect
-
Vraag 2 van 6
2. Question
Als je zout en water mengt krijg je een?
Correct
Incorrect
-
Vraag 3 van 6
3. Question
Hoe herken je een oplossing?
Correct
Incorrect
-
Vraag 4 van 6
4. Question
Wat doet een emulgator?
Correct
Incorrect
-
Vraag 5 van 6
5. Question
Hoe krijg je een suspensie?
Correct
Incorrect
-
Vraag 6 van 6
6. Question
Wanneer krijg je een emulsie?
Correct
Incorrect
Laat een bericht achter
44 berichten op "Zuivere stoffen en mengsels"
Heel erg bedankt! Ik heb morgen een toets en ik snap het!
Graag gedaan en heel veel succes!
is koffie een oplossing of een suspensie?
je kan er niet doorheen kijken maar hij word ook niet troebel weet u of koffie een oplossing of een suspensie is?
Koffie is een lastige:
Je kunt er niet doorheen kijken dus je zou zeggen dat het een suspensie is. Maar een suspensie kun je filteren en als je koffie filtert blijft het zwart. Koffie is dus een oplossing met zo veel opgeloste zwarte delen dat je er niet goed doorheen kunt kijken. Als je er water bij zou doen merk je op een gegeven moment dat je er wel doorheen kunt kijken en je er geen losse deeltjes in ziet.
dank u wel
Hoi mijn docent is heel erg fan van uw video’s. Hij raadt altijd iedereen aan om uw filmpje te kijken. En het helpt echt. Toen ik het had gedaan had ik een 9.6 op mijn SO! Heel erg bedankt!!!!
Super gedaan! Altijd fijn als collega’s mijn werk waarderen!
u bent de beste!
heel erg bedankt ik vandaag een toets
Graag gedaan, succes!
altijd een super goede uitleg.
en ook leuk dat er een quiz bij zit zodat je gelijk kan oefenen
Mag ik een koekje?
*Geeft Zuzanna een koekje*
Ik heb alles al op gegeten
Ps. Bedankt voor de uitleg ik snap het!
Graag gedaan!
top quizzz!!!!
Is melk een zuivere stof of mengsel?
P.S. Dank, u bent een redder in nood!
P.S.S. En is melk dan een oplossing of suspensie?
Melk bestaat uit water met daarin opgelost, eiwitten, mineralen en nog veel meer stoffen. Melk is dus een oplossing. En alle oplossingen zijn mengsels omdat ze uit meerdere stoffen bestaan.
ik snap het niet
Wat snap je niet?
Als je water met melk mengt wordt het dan een zuivere stof
Een zuivere stof bestaat maar uit 1 soort stof. Water is zuiver, melk niet. Als je iets mengt heb je automatisch geen zuivere stof meer.
Is alcohol een zuivere stof
Ja, maar niet als het in een drankje zit, dan zit er bv ook water bij.
Hoe kun je experimenteel laten zien dat melk een mengsel is?
Als je het gaat koken komt er gas van af, dit is waterdamp. Dan kun je dus laten zien dat er onder andere water in zit en dus dat het een mengsel is
Zijn er nog andere manieren waarop je kan aantonen dat melk mengsel is?
Als je het heeeeeel lang laat staan zul je zien dat er een drap gaat ontstaan 🙂
Goede uitleg
Bedankt voor de goeie uitleg ik ga sowieso een voldoende halen snap het helemaal en ik vind het ook goed dat je zo’n quiz er bij doet.
Fijn, succes!
Ik snap het niet (sad face)
🙁
is zwarte koffie helder of troebel?
Helder, je kunt er niet super goed doorheen kijken door de zwarte kleur. Maar koffie is officieel helder en een oplossing.
bij vraag 6 staat er ”hoe herken je een oplossing” en dan is het antwoord” dit is een helder mengsel” maar als ik zout met water meng dan wordt het toch ook niet doorzichtig
Als je een beetje zout in water doet dan lost het zout op en heb je een oplossing.
Om dit te versnellen kun je het beste warm water gebruiken.
Als je te veel zout in het water doet kan het niet meer oplossen en is het niet meer helder en dus een suspensie.
En als iets bevroren is. Zoals softijs? Die vraag kreeg ik net op mijn toets. Hoe moet je dat dan bekijken?
Als je de vorm kunt veranderen is het vloeibaar
verf is toch een suspensie?
Klopt!
Zou ik alstublieft een lolly mogen?? Uw video’s zijn trouwens echt geweldig en het heeft mij heel erg geholpen!
Fijn dat de video’s helpen! De lollies zijn helaas op 🙁